Berbagai Macam Aneka Resep Puding Pilihan dan Cara Membuatnya
Selain cara membuatnya mudah, bahan yang dibutuhkan dalam membuat puding jagung sangat simple. Resep puding membutuhkan bahan agak berbeda dengan jenis puding lainnya, misalnya puding kopi yang harus menggunakan campuran kopi dan mentega, sedangkan puding yang kita akan buat yaitu puding jagung, menggunakan campuran jagung. Sekarang bagaimana cara membuatnya.
Bahan:
Jagung manis 200 gram, lalu diblender hingga lembut (gunakan air/susu/santan sampai 400 ml)
Agar-agar bening 1 sachet sebanyak 7 gr
Agar-agar bening 1 sachet sebanyak 7 gr
Air/susu low fat/santan 300 ml
Vanila essense 1 sdm
Gula pasir 7 sdm
Cara Membuat :
- Siapkan cetakan lalu dibasahi dengan agar pudingnya mudah keluar.
- Hasil blenderan jagung dicampur dengan air/susu/santan. Panaskan diatas api sedang.
- Agar-agar dicairkan dengan sedikit air, lalu masukkan.
- Sisa bahan yg lain dimasukkan yaitu gula pasir, vanilla essense, lalu aduk rata.
- Biarkan hingga mendidih, sambil diaduk sesekali.
- Tuangkan ke cetakan, lalu biarkan dingin atau kalau bisa masukkan ke freezer kalau ingin cepat.
- Setelah dingin dan udah mulai mengeras, siap untuk dipotong-potong dan disajikan.
17 komentar:
yang paling enak pake air,ato pake susu ato pake santan...???
klo menurut sy pake susu,, itu tergantung dari selera aja...
resepnya terlalu simpel maunya ada variasi bahan lain lagi selain jagung....
resepnya enak-enak mudah di ikuti thanks ya
kalo bikin puding jagung pake tepung jagungnya bisa juga kan?tapioka gitu?
tepung jagung bisa juga..
kebetulan lagi panen jagung, btw thank resepnya.
tuk resep itu jdnya berapa potong?
Istri saya coba buat tapi kok meleber ya.. trus kalo dipotong jadi hancur, jadinya dimakan pake sendok aja seperti bubur. Apa yang salah ya?
mungkin air/susu/santan yang di gunakan melebihi takaran yang di gunakan?
paling suka puding jagung,, kalo bikin ga nunggu lama langsung habis disikat sama semua keluarga
Wahhh,, puding rasa cinta ada takk :D
kalo pake tepung jagung warnanya gimana ?
kalau pake tepung jagung warnanya tidak jauh berbeda....tetapi kalau puding mau kelihatan lebih fress warnanya, boleh ditambahkan dengan pewarna khusus makanan.
Wah yg ini keliatannya enak. Mudah2n anak sy suka. Thanks resepnya...
saya sich hoby bget buat masakan apa aja.................. trms ya resep nya.
Luar biasa resepnya lengkap banget dan yang penting ga nipu, aku buat puding jadi juga ... Thanks ya!
Poskan Komentar
SILAHKAN TINGGALKAN KOMENTARNYA.