permainan berdandan
permainan bayi
kinzuv

Selasa, 01 Juni 2010

PUDING COKELAT PELANGI

Berikut ini cara membuat puding cokelat pelangi, resep-resepnya adalah sebagai beriikut.
Bahan Lapisan I:
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
700 ml susu cair
100 gram gula pasir
2 sendok makan cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
2 sendok teh maizena dilarutkan dengan sedikit air
1 sendok teh cokelat pasta

Bahan Lapisan II:
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
200 ml susu kental manis ditambahkan air sampai jadi 700 ml
2 sendok makan sirup sari jeruk kental
1 sendok teh vanili
2 sendok the maizena, dilarutkan dengan sedikit air

Bahan Lapisan III:
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
600 ml susu cair
50 ml sirup stroberi
1 sendok teh esens stroberi
Sebagai pelengkap nantinya yaitu saus vla dan buah kalengan.

Cara Membuat:
  1. Buat lapisan I: campur semua bahan kecuali cokelat pasta, kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan cokelat pasta, aduk kemudian segera matikan apinya. Tuang kedalam cetakan, lalu dinginkan.
  2. Buat lapisan II: campur semua bahan kecuali vanili. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan vanili, aduk dan segera dan matikan apinya. Tuang ke dalam cetakan berisi puding cokelat yang mulai membeku, lalu dinginkan.
  3. Lakukan hal yang sama untuk bahan III: tuang ke atas lapisan II. Dinginkan hidangkan dengan saus vla dan buah kalengan.